อาหารสำหรับคนท้อง
คุณแม่ตั้งครรภ์ ท่านใดกำลังเผชิญหน้ากับ อาการแพ้ท้อง บ้างยกมือขึ้น!!!
วันนี้เรามีเมนูอาหารกำจัดอาการแพ้ท้องมาฝากคุณแม่ตั้งครรภ์ทุกท่านเลยค่ะ แถมในถ้วยเดียวยังมีประโยชน์ต่อทั้งคุณแม่และคุณลูกในครรภ์อีกด้วย วิธีทำก็แสนง่าย มามะมาลงมือทำกันเลยค่ะ
ส่วนผสม
หมูสับ ½ ถ้วยตวง
กุ้งสดปอกเปลือกผ่าหลัง 3 ตัว
ซีอิ๊วขาวสำหรับผสมหมู ½ ช้อนโต๊ะ
ฟักทองหั่นสีเหลี่ยม 1 ½ ช้อนโต๊ะ
บรอกโคลีตัดเป็นช่อเล็กลวกสุก 8-10 ช่อ
แครอทหั่นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำซุป 1 ½ ถ้วยตวง
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่น ผักชี และต้นหอมหั่นท่อน
วิธีทำ
- ผสมหมูสับกับพริกไทยป่น และซีอิ๊วขาว เข้าด้วยกัน นวดให้เหนียว ใส่ฟักทอง ผสมให้เข้ากัน ปั้นเป็นก้อนเล็ก ๆ ขนาด 1 เซนติเมตร
- ตั้งน้ำซุปพอเดือด ใส่หมูที่เตรียมไว้ ใส่กุ้ง ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว พอสุกใส่บร็อกโคลี่ แครอท ต้นหอม ผักชี ยกลง ตักใส่ถ้วย โรยพริกไทยป่น จัดเสิร์ฟ
เสร็จเรียบร้อยแล้วจ้า วิธีทำก็แสนจะง่าย ยิ่งทานร้อนๆ ยิ่งอร่อยเหาะ สีสันก็แสนสดใสชวนรับประทาน และมีประโยชน์กับคุณแม่และลูกอีกด้วย คุณแม่ตั้งครรภ์ทั้งหลายอย่าลืมลองเอาไปทำดูนะคะ
บทความจาก : maerakluke.com
ภาพจาก : everydayfamily.com