อากาศร้อนๆแบบนี้เรามาหาอะไรทำเพื่อดับร้อนกันดีกว่าค่ะ ลองชวนลูกๆมาทำไอศกรีมผลไม้กันดีมั๊ยคะ.. นอกจากจะสนุกกับการลงมือทำแล้ว ยังสามารถนำมาทานเพื่อช่วยคลายความร้อนในช่วงนี้ได้อีกด้วยค่ะ 😉
ส่วนผสม
1.ผลไม้ต่างๆที่ลูกชอบ เช่น พีช แอปเปิล สตอเบอรี่ บลูเบอรี่ ลาสเบอรี่ กีวี หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ อย่างละครึ่งถ้วยเล็ก
2.น้ำผลไม้รวม หรือ น้ำพั้นซ์ 100 เปอร์เซ็นต์ หรือ น้ำองุ่นขาว 100 เปอร์เซ็นต์
วิธีทำไอศกรีมผลไม้
- นำผลไม้ที่หั่นเตรียมเอาไว้มาลงคลุกในถ้วย และตักขึ้นมาใส่แม่พิมพ์ไอศกรีมไว้ในสัดส่วน 8 – 10 เปอร์เซ็นต์ของแม่พิมพ์ไอศกรีม
- ใส่น้ำผลไม้หรือน้ำพั้นซ์ที่เตรียมไว้ลงไปจนเต็มแม่พิมพ์ โดยให้น้ำผลไม้อยู่เหนือผลไม้ที่หั่นไว้ด้วยนะคะ
- นำแม่พิมพ์เข้าไปแช่แข็ง ใช้เวลาประมาณ 6 ชั่วโมง เมื่อแข็งได้ที่ก็นำออกมาให้เด็กๆทานคลายร้อนกันได้เลยค่ะ
เนื้อหาโดย:maerakluke.com